Was ist ein gefütterter Rührkessel? Er hat eine äußere Schicht des Tanks, die Jacke genannt wird. In diese Jacke wird heiße oder kalte Flüssigkeit gepumpt. Heizelement: Diese Funktion regelt die Temperatur im Tank. Alles gut verrührt bei der richtigen Temperatur und nicht nur wird alles zu einer perfekten Harmonie verschmelzen, es wird auch kein unemulgiertes Öl in deinen Grünzeug hängen. Perfekt, wenn du Zutaten verwendest, die bei der richtigen Temperatur vermischt werden müssen.
Bei der Herstellung von Schokolade und ähnlichen Dingen benötigen Sie Temperaturen, die gerade hoch genug sind für eine perfekte, glatte Schmelze. Wenn die Temperatur in der Schokolade ungleichmäßig ist, wird es nicht funktionieren. Dies könnte verhindern, dass die Schokolade cremig-glatt und leicht verarbeitbar ist.
Zum Beispiel kann ein gepanzerter Rührkessel schnell auf die perfekte Temperatur für jede Flüssigkeit erhitzt oder abgekühlt werden, die hineingefüllt wird. So vermischen sich alle Zutaten gut zu einem Restaurant-Stil Chutney. Dies wird nicht nur sicherstellen, dass Sie eine Menge des Endprodukts erhalten, sondern auch, dass Ihre Zutaten gut und geeignet für die Verwendung beim Mischen sind.
Jeder hat schon einmal versucht, etwas zu vermischen, was sich einfach nicht mischen ließ, oder? Vielleicht hast du versucht, Öl und Wasser zu kombinieren, oder du brauchtest ein festes Pulver in einer Flüssigkeit zu vermischen, aber es funktionierte einfach nicht. Es gibt Momente, in denen deine Zutaten sich nicht so verhalten, wie du möchtest, und das ist ziemlich nervig!
Es ist eine besonders wirksame Methode für Dinge wie Soßen oder zum Einmischen von Pulvern in Flüssigkeiten, wie Getränke-Mixes. Ein gut isolierter Rührbehälter, um alles schön zu vermischen und keine knusprigen Stücke zurückzulassen. Das sollte alle Unklarheiten beseitigen - du kannst jedes Mal eine glatte Soße oder ein Getränk erhalten!
Wenn du es von Hand machst oder einfach nur einen normalen Mixer verwendest, kann es extrem schmutzig werden und unglaublich viel Zeit dauern. Hinzu kommt, dass du nicht jedes Mal die gleiche gleichmäßige Verteilung bekommst, was ebenfalls nervig sein kann. Das Problem ist, dass ein isolierter Rührbehälter dir ermöglicht, Dinge ohne Verschüttungen und in sehr kurzer Zeit zu vermischen.
Was ist ein gefütterter Rührkessel? Ein riesiges Ding im Kanister-Stil, das sich bewegt – buchstäblich hin und her ruckelt – um Dinge zu mischen. Es könnten Flüssigkeiten, Feststoffe oder Pulver sein. Der Kessel ist gefüttert, was bedeutet, dass es eine Schicht auf der Außenseite gibt, die heiße oder kalte Flüssigkeit halten kann. Dies dient zur Regelung und Mischung der Temperatur im Inneren des Tanks, was es sehr effizient für das Mischen macht.
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