매우 부드러운 일관성을 원한다면 호모지네이터를 구입해야 할 수도 있습니다. 이 경우, 예를 들어 우유나 로션과 같이 재료들이 크림 같은 구조로 잘 압축되는 혼합 품질이 중요합니다. 그것은 재료를 섞고 맛을 내는데에도 도움을 줍니다. 그러나 이러한 기계들의 가격은 얼마나 될까요? 자세히 알아보겠습니다!
대규모 제품을 생산하는 큰 회사들에서는 때때로 산업용 고르게 섞는 장비 서비스가 필요할 수 있습니다. 그들은 빠른 작업을 위해 만들어진 비싼 기계로, 가격이 수천 달러에 이를 수 있습니다. 위의 영상에서 프로토타입 산업 장치의 가격이 3만 달러라는 것을 알 수 있었습니다. 이것은 GEA Niro Soavi PandaPLUS 산업용 고형물 분쇄기입니다. 이 멋진 기계는 시간당 9000리터의 액체를 처리할 수 있어요! 매우 짧은 시간 안에 많은 양의 우유나 주스를 생산할 수 있죠!
산업용 기계는 매우 크며, 작은 사업체는 같은 규모로 돈을 쓸 여유가 없습니다. 다행히도 더 합리적인 가격대의 옵션이 있습니다. 1000달러짜리 샘플은 LabHomogenizers에서 제공하는 TRL1 고형물 분쇄기입니다. 이 작은 기계는 시간당 1리터의 액체를 생산할 수 있어 작은 등록 시스템(예: 아이스크림 가게, 베이커리 등)에 가장 적합합니다. 즉, 그들은 훨씬 저렴한 전단 고형물 분쇄기를 사용할 수 있다는 것입니다... 삼키다... 청소!_dp_homog.gif 무한히 더 비싼 강렬한 일련의 기구적 본체를 사용하지 않아도 되지만, 처리해야 할 제품 수가 수백만 개에 이를 정도는 아니기 때문에 이러한 경우 공장의 비용과 유형은 크게 다를 것입니다.
균질기에서, 이러한 과정을 위한 일부 브랜드는 고급형이고 비쌀 수 있으며 (여기서 세부 사항을 기억하기 어려운 몇 가지일 수 있음) 다른 제품들은 중간 품질이지만 저렴하다. 또한 Tetra Pak과 같은 신뢰할 수 있고 잘 알려진 브랜드들이 있다... APVGEA 균질기는 따라서 액체 상태가 유화에 대해 높은 저항력을 가진 제품을 생산하는 회사의 공장에서도 발견될 수 있다. 예를 들어 우유나 화학 물질 등이다. 실제로 GEA Ariete 균질기는 약 6만 달러에 달한다! 이는 크림이나 우유와 같은 유제품을 완벽하게 혼합하고 대규모 세계적인 역할까지 유지하도록 설계된 매우 가치 있는 기계이다.
보시다시피, 가격은 브랜드와 기능에 따라 크게 다릅니다. 이는 더 저렴한 기계를 찾을 수 있는 많은 작은 사업체에서 볼 수 있습니다. 따라서 이러한 사업체들은 더 합리적인 비용의 기계를 구매할 수 있지만, 고품질 제품을 효율적으로 생산하는 시스템을 갖춘 더 큰 규모의 회사는 고급 기계에 더 많은 돈을 투자해야 합니다.
기능: 고압 호모지네이터는 온도 조절, 압력 게이지 및 다양한 노즐 크기를 통한 알림 등의 여러 추가 기능을 제공합니다. 아마도 단어를 숭배하는 당신의 일부분에 적합한 인칭 대명사일 것입니다.
분산기와 함께 두 가지 기계가 매우 중요합니다. 호모지네이터와 콜로이드 밀은 세 번째로 사용됩니다 (에멀서를 다루지는 않겠습니다). 색소-끝-메쉬-전단-당신이-좋아하는-거야-다섯번정도 필요한 청소 빈도는 일반적으로 높습니다. 외부 청소 시스템과 CIP 시스템 모두 구현됩니다. 이 기계의 예산을 세울 때 서비스 및 수리에 들어갈 비용을 고려하세요.
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