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tanque de mistura com casaco

O que é um tanque de mistura com jaqueta? Ele tem uma camada externa chamada de jaqueta. O líquido quente ou frio é despejado nessa jaqueta. haste aquecedora: Este recurso regula a temperatura no tanque. Misture tudo na temperatura certa e não apenas tudo se fundirá em uma perfeita harmonia, mas também não haverá óleo não emulsionado ao redor dos seus vegetais. Perfeito quando você usa ingredientes que precisam ser combinados na temperatura certa.

No entanto, quando se trata de fazer chocolates e coisas do tipo, você precisa de temperaturas apenas altas o suficiente para uma derretida perfeita e suave. Se a temperatura não for adequada no chocolate, isso não vai funcionar. Isso provavelmente impedirá que o chocolate fique cremoso, suave e fácil de manipular.

Controle de Temperatura em um Tanque de Mistura com Jaqueta

Por exemplo, um tanque de mistura com casaco pode ser rapidamente aquecido ou resfriado até a temperatura perfeita para qualquer líquido que seja colocado nele. Assim, todos os ingredientes se combinam bem para um chutney estilo restaurante. Isso não apenas ajudará você a obter grandes quantidades do produto final, mas também garantirá que seus ingredientes estejam em boas condições e adequados para uso durante a mistura.

Todos já experimentaram misturar algo que não se misturava, correto? Talvez você estivesse tentando fazer óleo e água combinarem, ou talvez precisasse misturar um pó sólido em um líquido, mas simplesmente não funcionava. Haverá momentos em que seus ingredientes não vão se unir da maneira que você quer, e isso é extremamente irritante!

Why choose Mel tanque de mistura com casaco?

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