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prix de l'homogénéisateur

Il se peut que vous deviez acheter un homogénéiseur si la consistance souhaitée est très lisse. La qualité de malaxage dans ce cas, par exemple avec les laits ou les lotions, est telle que les ingrédients sont pressés de manière à former une structure onctueuse. Il mélange les ingrédients et aide également à les parfumer. Cependant, le prix de ces machines est combien ? Plongeons-y et découvrons-le !

Dans les grandes entreprises fabriquant un volume énorme de produits, il arrive parfois qu'il soit nécessaire de faire appel au service des homogénéisateurs industriels. Ce sont des machines coûteuses, souvent dans la gamme de plusieurs milliers de dollars, car elles sont conçues pour la vitesse. Dans la vidéo ci-dessus, vous avez appris qu'un prototype d'appareil industriel coûte 30 000 dollars. Il s'agit de l'homogénéisateur industriel GEA Niro Soavi PandaPLUS. Ce bijou peut traiter 9000 litres de liquide par heure ! C'est énormément de lait ou de jus qu'il peut produire en si peu de temps !

Machines homogénéisatrices abordables pour les petites entreprises

Les machines industrielles sont énormes, et une petite entreprise ne peut pas se permettre de dépenser de l'argent à la même échelle. Heureusement, des options plus abordables sont disponibles. Un échantillon à 1000 $ est l'homogénéisateur TRL1 de LabHomogenizers. Cette petite machine peut produire 1 litre de liquide par heure, ce qui est idéal pour des enregistrements plus petits (par exemple, une crèmerie, une boulangerie...). Cela signifie qu'ils peuvent utiliser un homogénéisateur par cisaillement, qui est bien moins cher que... avaler....nettoyer!_dp_homog.gif une série infiniment plus coûteuse d'instruments corporels vigoureux, mais comme le nombre de produits à traiter ne dépasse pas des millions dans ces cas, le coût et le type d'installation différeront grandement.

Dans les homogénéiseurs, certaines marques pour ce type de processus peuvent proposer des modèles haut de gamme et coûteux (probablement peu nombreuses, difficile de se souvenir de tous les détails ici), tandis que d'autres sont bon marché avec une qualité moyenne. De plus, il existe des marques fiables et bien connues comme Tetra Pak... Les homogénéiseurs APVGEA doivent donc également être présents dans les usines des entreprises qui fabriquent des produits dont la phase liquide a une forte résistance à l'émulsification, comme le lait et les produits chimiques. En effet, l'homogénéiseur GEA Ariete coûte environ 60 000 $ ! C'est une machine très précieuse, adaptée au mélange homogène des produits laitiers tels que la crème ou le lait, tout en maintenant leur qualité jusqu'à des stations industrielles de grande envergure dans le monde.

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