Conçus spécifiquement pour les cosmétiques ainsi que pour l'industrie pharmaceutique et alimentaire, les mélangeurs émulsifiants sous vide sont irremplaçables lorsqu'il s'agit de produire des émulsions lisses (même grossières), des crèmes hydratantes, nourrissantes ou à base naturelle. Les formulateurs qui cherchent à améliorer leurs produits finaux peuvent opter pour ces récipients de haute technologie équipés d'une gamme de fonctionnalités de mélange, d'homogénéisation et de mise sous vide. Mais comme pour tout équipement de haute technologie, les mélangeurs émulsifiants sous vide sont sujets à des problèmes de fonctionnement qui peuvent affecter leur efficacité. Il est nécessaire de surmonter ces obstacles rapidement et efficacement pour garantir la productivité ainsi que la qualité du produit final. Cet article examinera de plus près les problèmes courants susceptibles de survenir au fil du temps lors de l'utilisation de mélangeurs émulsifiants sous vide et la meilleure façon de les résoudre, voire de les éviter, en les faisant simplement entretenir.
Comment gérer le bourrage dans un mélangeur émulsifiant sous vide.
Le premier est principalement rencontré avec les mélangeurs émulsifiants sous vide, et le troisième problème le plus critique est le blocage qui, dans de nombreux cas, peut provenir de la solidification d'ingrédients ou de corps étrangers coincés dans votre moteur. Cela peut entraîner des surcharges du moteur et une baisse du débit en raison du brouillage. La meilleure façon de résoudre ce problème est de vous assurer que l’intérieur de votre mixeur a été bien nettoyé après chaque lot. De plus, pour éviter que des particules excessives ne pénètrent dans la machine et n’entravent son fonctionnement, vous avez besoin d’une préparation stricte concernant la taille des particules. La lubrification des pièces mobiles évite également les frottements et les grippages. Dernière option - rotation inverse Si tout continue à échouer et que vous êtes toujours coincé, il peut être judicieux d'installer une option pour un fonctionnement dans le sens antihoraire uniquement destiné à déloger les matériaux sans démonter ses composants à chaque fois.
Vivre sainement : résoudre les problèmes de température pour de meilleurs résultats
Le problème courant des performances des mélangeurs émulsifiants sous vide nous est arrivé, à part cela, le contrôle de la température a probablement également eu quelques problèmes. Un contrôle constant de la température est très important pour la stabilité et la texture de l’émulsion. Assurez-vous de vérifier les systèmes de chauffage et de refroidissement de votre mélangeur émulsifiant sous vide pour déceler des outils cassés ou qui fuient si vous rencontrez des fluctuations de température. Des lectures correctes sont très importantes pour l'essai, car sinon il existe un risque de chauffage ou de refroidissement si un mélange s'enflamme prématurément. Les capteurs de température doivent être mesurés avec prudence afin qu'aucune erreur ne se produise. La première ligne de défense consiste à s'assurer qu'aucune isolation autour de votre récipient à double enveloppe n'est défaillante, permettant ainsi une perte de chaleur. Pour optimiser davantage le contrôle de la température, un contrôleur PID (Proportionnel-Intégral-Dérivé) est idéal pour générer des changements précis et efficaces dans la qualité du produit afin de minimiser le gaspillage d'énergie.
Solutions pour les fuites de vide dans les machines émulsifiantes
Un autre problème typique pouvant affecter les performances des émulsifiants est la fuite de vide. Une autre préoccupation concerne la stérilité des produits pharmaceutiques et cosmétiques, car les fuites de vide entraînent non seulement des modifications de l'aération de l'émulsion, mais augmentent également les risques pour l'hygiène. La réparation des fuites de vide commence par une inspection visuelle des joints, des garnitures et des connexions de la pompe à vide pour voir si quelque chose est usé ou endommagé. Enfin, remplacez immédiatement tout composant défectueux. Heureusement, garder la machine sous vide vide garantit qu'il n'y a pas d'accumulation de débris qui gêneraient avec une bonne étanchéité. Disposer d’un programme standard de tests de pression facilitera la localisation des fuites avant qu’elles ne causent des problèmes plus graves. De plus, vous êtes moins susceptible d'avoir des fuites à l'avenir si des matériaux de haute qualité résistant au vide sont utilisés lors d'une réparation ou d'une mise à niveau.
Comment éliminer les bulles d'air de votre processus d'émulsification sous vide
Si des bulles d'air apparaissent dans le produit final, cela peut affecter non seulement son aspect mais également sa cohésion et sa durée de vie. Résolvez le problème en optimisant la désaération grâce à une utilisation appropriée de la pompe à vide, lui permettant de fonctionner avec une efficacité maximale. Augmentez ou diminuez le vide en fonction de l'épaisseur de votre produit et s'il intègre facilement l'air. L'étape de vide est appliquée à une vitesse de mélange faible et constante pour prolonger le temps de prise afin de réduire la formation de bulles. Cela peut aller plus loin : réduire le nombre d'étapes : introduire lentement les ingrédients et surtout ceux susceptibles de mousser minimisera la conformité de l'air. Dans les formulations même les plus difficiles, un double canal a été intégré ou l'utilisation d'un système de remplissage assisté par vide peut également améliorer l'élimination des bulles.
Procédures de nettoyage et d'entretien étape par étape pour vos mélangeurs émulsifiants sous vide
Il va sans dire que ce type de machine ne fonctionne bien qu’avec un entretien ou un entretien régulier. Un programme de nettoyage doit être conçu en fonction des produits traités et des normes d'hygiène communes à l'industrie. Assurez-vous que le mélangeur n'est pas endommagé en utilisant des nettoyants résistants aux produits chimiques et des produits de nettoyage conçus pour être compatibles avec eux. Le nettoyant moussant est une excellente solution, mais vous devez le mettre dans les coins où des résidus peuvent s'attarder sur les pales de l'agitateur et éclabousser un peu sous le rebord. La routine doit inclure la lubrification des pièces mobiles et la vérification des roulements, des joints, des entraînements, etc. Engagez votre ingénieur professionnel ou votre responsable des installations pour effectuer des inspections annuelles et conserver des registres de maintenance pour suivre les tendances.
En résumé, les attaques contre le fonctionnement de l'émulsification sous vide nécessitent une coopération et une compréhension approfondie des performances de la machine : une maintenance inappropriée et l'absence de dépannage ne suffisent tout simplement pas. En appliquant toutes ces stratégies, les fabricants pourront rendre leurs équipements aussi efficaces et fiables que possible pour la production d’émulsions de premier ordre dans le respect des exigences strictes de l’industrie.
Table des matières
- Comment gérer le bourrage dans un mélangeur émulsifiant sous vide.
- Vivre sainement : résoudre les problèmes de température pour de meilleurs résultats
- Solutions pour les fuites de vide dans les machines émulsifiantes
- Comment éliminer les bulles d'air de votre processus d'émulsification sous vide
- Procédures de nettoyage et d'entretien étape par étape pour vos mélangeurs émulsifiants sous vide